RECEITINHA: LENTILHA DE ANO NOVO!

Oiii gurias, tudo bem? Claro que eu teria que vir aqui deixar a receitinha de um dos pratos mais típicos de ano novo, que é a lentilha, né? Eu adoro e sempre como um monte nas comemorações de ano novo. Vamos lá pra mais uma reiceitinha? Espero que gostem.

INGREDIENTES

  • 2 colheres sopa bacon picados
  • 1/2 lingüiça calabresa grossa picada
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes alho grandes picados
  • 1 cenoura picada
  • 2 xícaras lentilha
  • 5 xícaras água
  • 2 folhas louro
  • Sal a gosto
  • Óleo de girassol

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela de pressão coloque o óleo
  2. Depois que esquentar, junte o bacon e a lingüiça
  3. Qunado estiverem dourados, acrescente a cebola e o alho
  4. Refogue até dourar
  5. Coloque a lentilha, a cenoura, a água e tampe a panela
  6. Deixe cozinhar por 5 minutos após o início do chiado
  7. Depois tire a pressão da panela, abra, experimente o sal e coloque o sal que faltar a gosto
  8. Deixe cozinhar mais 1 minuto e pronto

Gostaram da receitinha?
Quero ver todo mundo fazendo uma super ceia, hein?!

Xoxo :*